Le domaine Kanonkop célèbre cette année les 50 ans de son Pinotage !
Category: S’évader
Balade au coeur des vignobles de la maison P. Ferraud & Fils
La maison Pierre Ferraud & Fils, fondée en 1882 à Belleville sur Saône, possède plusieurs vignobles en territoire beaujolais, entre Mâcon et Belleville.
Château Lamothe-Vincent, le nouveau fleuron du charme bordelais
« La qualité prend racine au vignoble: Pour offrir un Bordeaux généreux, il nous faut d’abord acquérir la fierté d’un raisin riche et mûr. » – Christophe Vincent, Chef de Culture
Un vin, un domaine : le Pinotage Private Collection, de Saxenburg
Un domaine se découvre… en le dégustant. De Saxenburg, prestigieux nom du Cap, nous avons choisi le Pinotage Private Collection, à marier avec un curry « veg », sain et copieux.
Cap Classique, l’excellence sud-africaine
La France a le Champagne, l’Espagne le Cava, l’Italie le Prosecco… L’Afrique du Sud, elle, n’est pas peu fière de son Cap Classique, produit, depuis 50 ans cette année
Bouchard-Finlayson entre dans la légende
Chaque année, les rapports de Tim Atkin sont très attendus. Dans ces guides, devenus essentiels pour les marchés importateurs, le Master of Wine britannique désigne le Wine Legend de l’année…
Voyagez avec la Foxtoberfest Lager
Festival culte de Munich, l’Oktoberfest est arrivé jusqu’à nos rives grâce à notre brasseur d’origine allemande. En savourant la Foxtoberfest Lager qu’il vient de sortir des cuves, Jörg nous partage ses souvenirs…
Le Chardonnay 2019 d’Hamilton Russell, « phénoménal » !
Le Chardonnay 2019 du domaine sud-africain Hamilton Russell a non seulement survécu au terrible incendie qui a ravagé plus de 40% de ses vignes en janvier 2019….
De Grendel, une référence du Cap
2019 aura été une année fabuleuse pour De Grendel. Ce domaine viticole a été l’un des plus récompensés d’Afrique du Sud, décrochant de prestigieuses distinctions internationales et des notes exceptionnelles.
Dans la bulle de Graham Beck
Des bulles fines. Légères. Des arômes frais. Fruités. Les vins Méthode Cap Classique (effervescent sud-africain fait de la même manière qu’un champagne) signés Graham Beck sont synonymes de moments festifs.
Sur les routes du Cap
Western Cape, Stellenbosch, Constantia… Suivez Melissa Doger de Spéville sur sa route des vins.
Sutherland, une fraicheur marine
Un vin, c’est surtout une histoire. Et c’est cette histoire qu’est venu partager Thomas Webb à la clientèle hôtelière et professionnelle d’Oxenham en juillet dernier.