Des verres qui s’entrechoquent,
c’est une conversation qui s’engage
Prenons le temps de mieux nous connaître

recevoirTout Voir

Pâques en toute intimité

Hélas, Pâques sera célébrée de nouveau sans rassemblement familial. Mais même confinés et en petit comité, vous pouvez vous offrir une belle table de fête et maintenir les traditions.

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Mocktails façon Mervin

La mode est au mocktail. Ces boissons saines et sans alcool répondent à notre désir de boire « healthy » tout en gardant à nos fêtes fantaisie, fun et fraicheur.

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Le vin chaud, façon Bistro Barbu

Alors que le centre-ville de Curepipe s’éteint, les Arcades Currimjee se réveillent. Mélodie de La Mama de Kendji Girac, rires discrets, bonne odeur de burger… C’est le Bistro Barbu !

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Enigmatique alambic

C’est la saison où flottent dans l’air les effluves de cannes fraichement pressées. A la distillerie, notre alambic attend ce jus sucré mis en fermentation. Mais qui est ce mystérieux appareil?

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Éric Tsang : Reprendre la route…

En temps normal, il passe ses journées dehors. Il n’a qu’une hâte : recommencer la tournée des boutiques. La responsabilité d’Éric Tsang, l’un des plus anciens Merchandiser d’Oxenham…

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Voyagez avec la Foxtoberfest Lager

Festival culte de Munich, l’Oktoberfest est arrivé jusqu’à nos rives grâce à notre brasseur d’origine allemande. En savourant la Foxtoberfest Lager qu’il vient de sortir des cuves, Jörg nous partage ses souvenirs…

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De Grendel, une référence du Cap

2019 aura été une année fabuleuse pour De Grendel. Ce domaine viticole a été l’un des plus récompensés d’Afrique du Sud, décrochant de prestigieuses distinctions internationales et des notes exceptionnelles.

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Dans la bulle de Graham Beck

Des bulles fines. Légères. Des arômes frais. Fruités. Les vins Méthode Cap Classique (effervescent sud-africain fait de la même manière qu’un champagne) signés Graham Beck sont synonymes de moments festifs.

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Comment bien utiliser votre carafe

Vous avez reçu une belle carafe de Le Connoisseur en cadeau. Ou peut-être songez-vous à vous en offrir une ? Quelle bonne idée ! Rajiv, notre sommelier, vous explique comment l’utiliser.

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